Die Geschäftsinhaber sind Hans und Christian Straub.
Hans Straub hat in der Müllereifachschule Braunschweig
Müllereitechnik studiert und seinen Müllermeister gemacht.
Christian Straub stieg im Jahr 2000 in der 13. Generation in die Firma ein.
Er studierte in St.Gallen die dipl. Müllereitechnik, machte seinen Meister und 
bestand später seinen Betriebswirt. 

Bei schönen Wetter können Sie sich bei Kaffee und Kuchen oder einer defitigen Brotzeit auf unserer gemütlichen Terrasse verwöhnen lassen. Wir freuen uns auf Ihr Kommen.